阿妹隨心想

酷愛西餐的豬豬
與小妹聯手
發動了今天的『西餐大搞作』

由豬豬發出邀請咭

邀約各方好友
一齊做我們的白老鼠



知道早上會跟象少他們打羽毛球
下午才有時間準備晚餐
所以昨晚小妹已經跟這兩口子約好
吃過晚飯後
先去他們那裡把蛋糕做好


打完羽毛球
飲完茶後
買了材料開始在家準備
當象少在客廳努力『招呼』其他朋友的時候
豬豬、小妹、12
也拼命的在廚房準備

豬豬和小妹用了2個多小時的時間
把蟹柳撕成一絲絲
12以快速的刀法把青瓜切成幼絲
配以其他材料
做成這個沙拉



雖說這次『西餐大搞作』
是由豬豬跟小妹發動
可是大部份工序都是12在幫忙


12把新鮮買回來的螃蟹蒸熟
不可以馬上吃
好殘忍喔

把蟹肉拆出來是用來配以南瓜湯



其實大部分是12動手煮的
小妹只是站在旁邊把做法告訴12而已
(小妹站旁邊因為12當然已經有一點點醉)







這些都是出自12的手

豬豬把用剩的蛋白mix with 玉米粒
做了蛋白炒玉米粒



搞了半天
才做出幾道菜
煮西餐真的那麼花時間喔


終於開飯！


小妹做的就是這款蛋糕

因為忘了拍照
用的是書本上的圖片
小妹覺得
豬豬&小妹的作品
單是外表
跟圖中的蛋糕有八成相似耶


吃過甜品
陳南開始調pisco sour
用的是從秘魯帶回來的葡萄烈酒&其他材料


小妹覺得這款酒味道偏酸
可是再加一些soda後
哇...不得了.....超好喝....
小妹不用呼吸的把一整杯喝光光了

結果...小妹的胃再容不下
陳南接下來調的Mojito了



後記：
小妹跟豬豬都覺得
美中不足的是
因為家中餐具有限
未能一道一道菜的上桌


希望有一天
小妹的家可以放得下
一張大的桌子
餐具至少可以像
圖中那樣擺放得整整齊齊