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早前和小豬豬吃過APM的元氣後
總覺得在香港
很難找到好吃又便宜的日本料理
雖然元氣的價錢已經算是合理
但食物質量的水準不是很穩定
像那晚我們
在AMP那家元氣吃的東西
就不是很新鮮
吞拿魚看起來是乾的
沒什麼光澤
小豬豬吃的雪場蟹腳壽司
那蟹肉的size比一塊帶子還要小
可是要吃到新鮮美味的日本料理
好像非要付多點錢才行
記得
1月份的時候
我跟12去了見城
在網上看過別人的介紹
知道這家是
One of the best Japanese resturant in town
但價錢也不便宜
我們去了赫德道的新店
店裡的裝潢蠻簡潔的
進去的時候
看到已經有好幾桌的日本客人
而我們被安排坐sushi bar
點了我們平常愛吃的壽司
點了啤酒
新鮮....是真的
價錢對我們來說
也真的是有點貴
2人共吃了約$1000
可能對他的expectation有點高
離開時感覺是
一試無妨
到底香港有沒有平、靚、正的日本料理呢
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